Паста орзо с томатами

Ингредиенты:

Паста Орзо — 200 г.

Помидоры черри — 8 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Сливки 15% — 110 мл.

Кипяток — 200 г.

Тертый пармезан — 1 горсть

Тертая моцарелла — 1 горсть

Свежий базилик — 4 листочка

Соль/перец молотый — по вкусу

Оливковое масло — для разогрева сковороды

Приготовление:

Рекомендуем использовать сковороду с высоким бортом!

1. Разогреть оливковое масло в сковороде, выдавить чеснок.
2. Разрезать черри пополам, выложить к чесноку, добавить соль и перец.
3. Высыпать пасту, влить воду и сливки. Накрыть крышкой и готовить на протяжении 5 минут.
4. Посыпать тертым сыром, перемешать и добавить базилик.

Блюдо готово! Приятного аппетита!