Паста с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты:

Лук — 1 средняя головка

Помидоры черри — 200 г

Стручковая фасоль — 150 г

Брокколи — 100 г

Зеленый горошек свежий — 100 г

Сливки 10% — 150 г

Паста — 500 г

Приготовление:

1. На разогретую сковороду налить оливковое масло. Как масло разогреется, положить порезанный лук. Через 7 минут добавить к луку половинки помидоров черри, тушить 5 минут.
2. Далее добавить зеленые ингредиенты: стручковую фасоль, порезанную брокколи и зеленый горошек. Тушить 5 минут, добавить сливки. Тушить 10 минут до готовности.
3. Пока тушатся овощи, поставить вариться пасту до состояния al dente. Рекомендуем использовать кастрюли Morena!
4. Объединить пасту с овощами.

Приятного аппетита!